طريقة عمل الكريمة البيضاء

المقادير:__7 بياض بيض_ ربع كيلو سكر_ نصف فنجان من عصير الليمون_ فنجان قهوة صغير ماء بارد_ معلقة فانيليا_ ثمن 8 /1 كيلو جوز هند مبشورالطريقة:_ نحضر اناء ونضع فيه ماء ويرفع على النار ويتترك حتى يغلي_ ثم في إناء أقل حجما من الإناء الموجود على النار نضع فيه البيض والسكر وعصير الليمون ونضعه داخل الوعاؤء الذي به الماء لعمل حمام بخار لهذا الخليط ثم بعد ذلك نخلط هذا الخليط بمضرب سلك ونضعه على النار

0 التعليقات:

Facebook Blogger Plugin: Bloggerized by AllBlogTools.com Enhanced by MyBloggerTricks.com

إرسال تعليق